Rodada de fichários e cadernos de receitas personalizados - Juliana Boo

 

Gente, o que é esse trabalho super fofo da Juliana Boo? Assim que vi, fiquei encantada! Até o noivo cismou que quer uma tela dela...

Bom, como eu sei que as noivinhas adoram uma novidade, negociei com a Ju uma rodada de descontos. Então, seguem as informações primárias para quem tiver interesse:

Fichário de receitas

De R$80 por R$70 o fichário com a capa personalizada + duas divisórias (doce e salgado) + 96 folhas

De R$ 70 por R$60 o fichário com a capa personalizada + 96 folhas

Caderno de 10 matérias com espiral:

De R$ 40 por R$35

Caderno de 1 matéria com espiral (OU sem espiral)

De R$35 por R$30

Meta da rodada: 15 fichários/cadernos

Prazo para fechar na rodada: 11/10/2013

Retirada: Centro de Niterói ou Tijuca ou Andaraí

Forma de pagamento: depósito de 100% do valor

Prazo de produção: até 30 dias após confirmação do depósito

Noiva responsável: Juliany Alencar

Contato: juliany.carioca@gmail.com

As tradições comestíveis que envolvem o casamento

Os comes e bebes servidos em um casamento, obviamente, são adequados com a região de cada país. Porém, eles também estão relacionados às tradições e rituais que, em alguns casos, ultrapassam fronteiras. Qual casamento que se preze se não tiver um bem casado, por exemplo? O doce promete trazer felicidade e prosperidade aos noivos - As duas fatias finas de pão de ló representam o noivo e a noiva, unidos por uma camada de doce de leite, ou seja, o lado doce da vida.

Aproveitando: Já indiquei com força os bem casados da Ilze Cunha aqui.

Agora, conheça as tradições que envolvem os casamentos em outros países:

Itália
Em um casamento italiano sempre são servidas as amêndoas doces confeitadas (com açúcar ou chocolate). Elas, geralmente, são ofertadas em cinco unidades que representam desejos para a vida dos noivos e que eles querem compartilhar com os convidados: saúde, riqueza, felicidade, fertilidade e longevidade. Esta tradição, por exemplo, já é apreciada aqui no Brasil e os noivos costumam entregá-las em saquinhos de organza ou caixinhas juntamente com os bem casados.

Em tempo: quero indicar a Sandra da Cia Chocolata, que tem as melhores amêndoas cobertas com chocolate belga do Rio de Janeiro! Além de ser um amor de pessoa e atender as noivas maravilhosamente bem. http://ciachocolata.com.br/

Grécia
Os gregos também oferecem amêndoas doces durante a festa. Elas são servidas em pequenas porções sobre uma bandeja de prata.

França
Já na França, a tradição são os bolinhos que lembram os cupcakes americanos. Eles são empilhados em uma mesa central e, durante a festa, os noivos precisam se beijar por cima deles sem derrubá-los para dar boa sorte à vida a dois. Não é engraçado isso?!

Inglaterra
Lá no país da rainha Elizabeth, o que bomba é o tradicional bolo de frutas, que tem origem medieval. Ele marca presença em casamentos de nobres e plebeus. E não foi diferente no casório do príncipe William e Kate Middleton! O deles foi feito pela famosa confeiteira britânica Fiona Cairns e teve ingredientes como uvas passas, cerejas, nozes, brandy francês, entre outros. A cobertura é tradicional: branco ou creme. Como tem um prazo de duração longo, muitas vezes uma fatia ou o topo do bolo é guardado para comemorar o primeiro aniversário de casamento ou o nascimento do primeiro filho. Esta tradição de congelar o bolo para comer depois também já é comum no Brasil. Nunca experimentei, mas dizem que fica bom. rs

Japão
Como todo mundo sabe, os japas são cheios de tradições. Uma marcante é a cerimônia do saquê, quando a bebida é degustada pelos noivinhos por três vezes, em três pequenos copos. Esse ritual é uma espécie de homenagem aos seus pais e sogros.

Índia
No dia do casamento, os noivos não podem se esquecer do iogurte com mel. O primeiro simboliza a saúde. O mel, um doce começo.

Noruega e DinamarcaNestes países é muito comum o bolo Kransekake ou Kransekage, que é formado por anéis um em cima do outro. A massa conta com amêndoas, açúcar e marzipã, entre outros ingredientes. No meio do bolo, no centro dos aros, é comum colocarem biscoitos, chocolates e até garrafas de vinho ou de destilado. Na Noruega, há tradição que relaciona a fertilidade com os aros deste bolo. O noivo e a noiva colocam os dedos de lado no aro que se encontrar no topo do bolo e levantam-no em conjunto. Diz-se que o casal vai ter tantos filhos quantos os aros que ficarem presos a esse aro que foi levantado.

Suíça

Assim como os noivos brasileiros ao final da festa distribuem bem-casados, na Suiça os convidados ganham deliciosos macarons e madeleines.

Nota: os meus macarons são da La Patiss. São deliciosos e, pelo que sei, está conquistando muitas e muitas noivas por aí. Quer saber mais? Clica aqui. 

 
Coreia
Os patos assados são obrigatórios nas recepções coreanas de casamento. A explicação é simples: as aves formam casais que se se mantêm fieis durante toda a vida. Não é fofo, gente?

O polêmico look de Sabrina Sato no casamento da irmã

Gente, eu sei que este assunto está um pouquinho batido, mas o que foi este look escolhido pela Sabrina Sato para o casamento da irmã Karina Sato? Segundo o stylist da apresentadora, Yan Acioli, a japa usou um modelito da estilista mineira Patrícia Bonaldi e ispirou-se (se fosse pobre, era cópia) no cabelo da top britânica Cara Delevingne na edição de setembro da "Vogue" do Japão. Mas vamos combinar que o casamento da irmã não era momento para inovar (em todo mal sentido da coisa), né?!

Já a noiva, que nem parecia estar grávida de quatro meses, usou um vestido assinado pela estilista Lethicia Bronstein, que estava de prontidão no dia do casório para fazer o último ajuste na cintura de Karina. Que chata essa gente rica, hein!!!

Minhas escolhas: Essencial Convites e Impressos Finos

Finalmente fechei um item primordial, mas que eu não achava que seria tão difícil a escolha: os convites. Não tinha intenção de pagar muito por eles, uma vez que o lixo é o destino final mais provável, então penei. Sério, gente, foi difícil encontrar um fornecedor que tivesse qualidade e bom preço. Ou os convites eram caros para o valor que eu queria gastar (tinha que ser, no máximo, R$7 em cada) ou os convites eram baratos e tinham uma péssima qualidade...

Em maio, fui à Expo Noivas no Riocentro e vi dois fornecedores que gostei muito, que foram a Papel e Estilo e a Essencial Convites e Impressos Finos. Porém, acabei não fechando com nenhum deles porque foi meu primeiro contato com o mundo das feiras e fiquei com receio, e também porque não acreditei muito neste lance de desconto no evento. Entretanto, realmente alguns fornecedores dão descontos verdadeiros, sim! Aí o tempo passou e eu continuei minha saga... 

Quando fui ao escritório da primeira, os convites estavam bem mais caros e eles falaram que não participariam da Expo Noivas de agosto no Norte Shopping. Então, resolvi fechar com a Essencial, que é uma empresa de São Paulo, e estaria presente lá. Adorei a minha escolha e estou certa dela, pois várias noivas conhecidas elogiaram o atendimento. Consegui negociar e o modelo saiu pelo preço da exposição de maio e, além disso, paguei tudo em dinheiro na hora e ganhei as tags com os nomes dos convidados de brinde.

Tô louca para dizer qual é o modelo, mas isso fica para vocês verem quando ele estiver prontinho e devidamente distribuídos. :p

Outras empresas que curti:

Abelha Catita

About Love

 

Fazer ou não chá de panela?

Muitas noivas perguntam se vale a pena ou não, do ponto de vista financeiro, fazer o chá de panela. Eu costumo dizer que depende. Mas depende de quê, July? O chá só é válido na relação soma dos gastos x soma dos presentes se os noivos não quiserem torná-lo um evento tão grandioso como uma festa.

Atualmente, muitas meninas se empolgam na fase dos preparativos para o casamento e querem fazer o chá quase que um acontecimento do mesmo porte. Entretanto, nos tempos das nossas mães e avós, não havia nenhuma dessas magníficas produções e ninguém deixava de fazer o famoso chá de panelas por causa disso. Até mesmo porque, “desde que o mundo é mundo”, everybody sabe que o chá de cozinha é para ajudar o casal a montar a casa nova e, claro, é uma “mão na roda” já que vários itens são necessários quando se está começando uma vida a dois...

Aliás, pára tudo! Vocês conhecem a origem do chá de panela? Segundo a lenda, ele surgiu na Holanda, na Idade Média, quando um pobre rapaz apaixonou-se por uma rica donzela. O pai, insatisfeito com a ideia do casamento, retirou o dote da moça, achando que dessa forma impossibilitaria eles se casarem. Porém, os amigos do casal se juntaram e providenciaram vários itens como móveis e utensílios para a casa dos dois, que assim se casaram. O costume dos amigos ajudarem os noivos a completar a casa se espalhou e atravessou séculos e países. E cá estão meninas indecisas se devem ou não seguir esta tradição?! Fala sério! O chá é uma etapa gostosa, um momento de confraternizar com os amigos, e até mesmo de lembrá-los que o grande dia está chegando. Logo, vamos para as dicas econômicas que interessam:

- Faça você mesma o convite. Se você não tiver talento com artes gráficas, peça ajuda de alguém ou procure por sites na internet que disponibilizam várias opções para edição;

- Não contrate buffet! Se você parar para analisar, certamente, deve ter alguém na família que possui dotes culinários ou, pelo menos, algumas que são especialistas em fazer “o melhor brigadeiro do universo” ou “o melhor bolo de cenoura do mundo”, portanto coloquem-nas para pôr a mão na massa literalmente;

- Pense no chá como uma espécie de lanche que você está servindo aos amigos. Algumas sugestões de comidas boas e econômicas são: sanduíches com pastinhas, cachorro quente, caldos, uma mesa de frios, salgadinhos, etc;

- Se quiser investir em bolo e doces, procure fazer modelos mais simples, pois se não for possível produzir em casa, será muito mais barato para encomendar. Você pode também fazer uma mesa de guloseimas com pirulitos, balas, paçoca, amendoim, etc; 

- Só contrate garçons se você não tiver ninguém que se habilite a servir seus convidados;

- Se a grana tiver realmente curta, convide só as mulheres (eu acho até mais divertido), pois elas comem em menor quantidade e não costumam sentir “falta” da cerveja. Aproveitando, você pode servir suco, que é algo BBB. Se você for dessas, também pode pedir que os convidados levem a bebida (quem nunca?);

- Quanto à decoração, me chama! Agora falando sério, existem muitas decoradoras que fazem trabalhos ótimos sem precisar arrancar um rim do cliente. Além disso, você pode preparar em casa mesmo mesclando alguns objetos de cozinha com flores, usar vidrinhos reciclados, forrar as mesas com toalhas de tnt, usar porta-retratos e por aí vai... Dê asas a imaginação e lembre-se: o importante é que seja divertido!

O casamento e os fornecedores estrelinhas

Se você já deu início à organização do casamento, em algum momento você já deve ter se deparado ou ainda irá encontrar algum fornecedor estrelinha. O fornecedor que se acha top, normalmente, têm dois tipos de comportamentos: ou ele seleciona clientes porque quer fazer só festas de luxo ou faz o possível cliente correr atrás dele. Essas duas atitudes são igualmente irritantes!

Sinceramente, não sei o que se passa na cabeça de fornecedores que agem dessa maneira, pois eles vivem de contratos fechados e, principalmente, do bom e velho boca a boca (que ainda é a melhor das melhores publicidades). Eu, logo no início dos preparativos, tive uma péssima experiência e relatei aqui. Mas essa foi só uma das muitas que eu poderia citar aqui neste post...

Recentemente, houve o evento Inesquecível Casamento, aqui no Rio, e lá estava uma famosíssima fornecedora de bem casados. Para uma das noivas, ela perguntou quando era o casamento e quando soube que será em 2015, fez cara de poucos amigos. Com outra, ela fez bem pior! Falou duas vezes para a menina que os bem casados que estavam expostos não eram para degustação, aí quando a moça em questão passou a mão na embalagem para sentir a textura do papel, ela deu um grito, dizendo “não pode comer o que está exposto!”. Após receber uma resposta mal criada (quem fala o que quer ouve o que não quer), a fornecedora estrelinha pediu mil desculpas e não sabia onde enfiar a cara.

Uma outra doceira, bem conhecida por ter preço justo, também perde pontos no quesito atendimento e deixa de fechar contratos por isso. Eu, por exemplo, havia solicitado uma degustação faz uns dois meses e não tive resposta. Tentei contato novamente e recebi a resposta de que ela não envia para o meu bairro. Então, mandei o endereço do meu trabalho e ela informou que só poderia entregar aos sábados... Enfim, ficou fazendo (ou pelo menos pareceu) jogo duro. E não foi só eu que já reclamei disso!

Por fim, só mais um caso para ilustrar... Fiquei interessada em fechar o open bar com uma equipe que foi recomendada. Conversei com o responsável por telefone e solicitei o contrato. Porém, faltavam informações que julgo importantes como: horário de chegada no local, quantidade e marcas das bebidas. Quando perguntei se poderiam acrescentar as informações, eles simplesmente responderam que não, pois “já estava de acordo com a forma que trabalham”. Achei isso péssimo porque, em nenhum momento, eles buscaram conversar melhor comigo e, pelo menos, tentar me convencer de que não precisava mexer no texto. Deixei de lado porque fechar negócio através de um contrato que só beneficia o fornecedor é dar um tiro no próprio pé!

Bom, como já disse, eu poderia passar um tempão escrevendo aqui muitas histórias, infelizmente, reais do mundo dos casamentos, mas estas já são suficientes para vocês saberem que existem fornecedores que “não dão a mínima” para o cliente. Entretanto, se todos eles encontrarem pessoas como eu, irão falir, afinal sou do tipo que não mendigo produto/serviço de ninguém! Se vou pagar, quero ser bem atendida! Isso não é favor; é obrigação de quem trabalha com comércio!

Noiva na medida certa

Hoje eu vou falar sobre o sonho de quase toda noiva: subir ao altar magra, ou pelo menos, dentro do peso ideal. Eu sempre fui magra do tipo que tinha 48 kg até os meus 20 anos. Depois, engordei e fiquei com um peso legal para a minha altura, que era 59kg para 1,66m. Porém, depois que comecei a namorar, subi para quase 68 kg...

Bom, eu já estava desesperada com as minhas medidas e as minhas roupas que não cabiam mais, e nem preciso dizer que isso se potencializou com o casamento, né? Mas para alegria geral da nação (digo da nação noivas porque vou apresentá-la abaixo), minha amiga do trabalho me indicou uma nutróloga que está sendo incrível! Ela me passou uma dieta ótima, que está me ajudando a emagrecer e também melhorar o meu intestino, que era muito lento. Lento mesmoooooo!

A minha primeira consulta foi no dia 06/06/13, onde ela apenas conversou comigo sobre a minha necessidade, tirou minhas medidas, me pesou e passou os exames para eu fazer. Depois, retornei no dia 25/06/13 e ela conversou comigo sobre todos os meu hábitos alimentares e ficou de enviar o programa da minha reeducação. Enfim, atualmente, estou seguindo a dieta que ela me passou (ainda não tão ao pé da letra) e já estou com 63,5 kg. Sem contar o meu intestino e inchaço que diminuiu muito!

Se você também está a procura dos mesmos objetivos que eu, seguem os dados da minha queridona doutora:

Drª. Miriam Botelho de Mattos

Local do consultório: Catete (não sei se ela atende em outros bairros)

Tels: (21) 2556-8068/ 2265-1642

Beijos e espero que vocês possam desgrutar dessa indicação!